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ISO 22000:2006

Sistema de gestão da segurança de alimentos

A ISO 22000 é aplicável a toda cadeia da indústria de alimentos por  produto, categoria de produto, processo e locais de produção.

Os requisitos regulamentares exigidos em BPF, Boas Práticas de Fabricação e a metodologia da gestão do risco pelo APPCC, Análise dos Perigos e Pontos Críticos de Controle locais não são listados, mas é feita referência.

Após vários trabalhos já realizados a Equipe da Konrad pode apoiar sua organização em Treinamento, Consultoria e Auditoria em BPF, APPCC e na ISO 22000 de modo seguro, objetivo e enxuto.

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